今天要介紹的店家位在嵐峰路上(靠近員山)的漢堡店~好啊~awesome burger
這家漢堡店其實先前都還滿常經過的~但一直沒機會來吃~
這次經過"食神"同事的大力推薦~就趕快過來嘗鮮囉~XD
♨ 店家資訊
地址： 宜蘭市宜蘭市嵐峰路三段五十二號
電話： 03-9352117
營業時間：周一、週二、周四、周五 10:00-15:00 17:30-20:00
週六、週日 9:00 - 20:00
官方臉書：https://www.facebook.com/awesomeburger2014/?fref=ts
♨ 採用木質大門，質感大方~
♨ 一進門就可以看到 Star War 黑武士拿著歡迎光臨的牌子~
身上還背著我是"宜蘭郎"的值星帶喔!!
♨ 工作吧台~
♨ 雖然餐廳並不大，但可以看到餐廳的每個小角落~
都是老闆以及小老闆的巧思及收藏喔~等你來挖彩蛋
♨ 超多可愛的收藏品~
♨ 連椅子上的靠枕都很可愛 XD
♨ 簡單的相框群組成的牆飾
♨ 簡單的相框群組成的牆飾
♨ 這都是自己畫的喔~不假他人之手
♨ 因為漢堡都是新鮮手作~所以作手就會趕緊來出來冷卻~
♨ NT 30 / 顆
漢堡重要的就是皮要烤得澎澎的~要有酥脆的外皮~
(ps:可以單買漢堡堡~我自己也帶了兩個回去給小編媽吃喔)
♨ 正在醃製的雞腿~
店家雞腿排堡的雞腿都是自己調料醃製~不是從外面進的喔~
(卡拉脆雞腿除外)
♨ 好啊~awesome burger 價目表~
♨ 好啊~awesome burger 價目表~
♨ 對了他家的炸魚很好吃~不過吃不吃得到要靠運氣喔~
♨ 好啊~awesome burger 食用說明書~~
既然要來吃漢堡了~就沒有形象可言了XDD
♨ 附餐紅茶 (可續)
味道算是比較好的牛排店紅茶等級~ 半糖左右的甜度~
♨ 鮮奶茶~
使用鮮奶下去調製的~
♨ 蕎麥茶
喜歡養身的也可以點這個~去油解膩~裡面有兩個茶包~
沖個3-4次都還有味道~味道像是有炭香的麥茶~我也很喜歡~
♨ 蕎麥茶加購60元，單點110元
♨ 爆漿起司醬牛肉堡 Cheese Burger (240) 推薦
他們家主打的就是手工漢堡堡跟手打漢堡肉~
濃濃的起司看起來超極有誠意的~不夠醬還附了一碗給你喔~
這份量濃郁的起司醬應該叫 Double Cheese Burger~ 也不為過吧 ~
記得不准用手喔~請按照食用說明書~趁熱趕快來體驗起司爆漿的快感吧 !!
(ps:對了原本還有附生菜~可以要求不要加~
旁邊的炸魚塊是送的~因為原本想點結果剩不到一份~)
♨ 顆粒花生豬肉堡 Peanut Butter Burger (230) 推薦
他們家菜單上雖然只有寫牛肉堡~但不吃牛肉的朋友~他們也有準備豬肉漢堡排喔
為了測試這家漢堡的功力~特別點了超容易失敗的花生醬~
沒想到起司、花生醬、和手打豬肉排能這麼協和~
三種食材完全乳化在嘴中~~超級好吃的~~~
不過也是建議趁熱快吃~不然花生醬中的糖會溶出來~
旁邊還有附奶酪~因為沒什麼添加物~也是建議不要放太久~會溶掉~
♨ 真的看得到顆粒喔~沒有在唬爛~
花生顆粒不僅增加口感~也增加咀嚼時的香氣~
♨ 酥炸拼盤~ (兩份雞翅and一份雞塊) 推薦
強力推薦他們家的雞翅~看起來沒什麼特別的吧 ~我也是這樣認為~
雞塊就比較普通~沒有多作介紹了~
♨ 一咬開你就知道~這才是雞翅阿~~~
沒有冷凍太久的雞翅~特調的漿粉麵衣~讓肉澎澎的~
完全鎖住雞汁~肉超肥嫩的~讓人想要再吃一隻阿~
♨ 還有提供辣醬(左)及沙沙醬(右)
我覺得他的辣醬超好吃~不過滿辣的喔~
♨ 周三公休~非營業時間盡量不要打過去~畢竟老闆下班還要忙做漢堡堡XD
♨ 結論~
店家用心手做~食在平安~自己多次嘗試才敢推出~
這次點的餐點都滿滿意的~下次來嘗試帕尼尼根義大利麵吧 ~
下次還是會來的~希望好店家繼續保持下去囉~
♨ 延伸閱讀
宜蘭市文化中心旁~在宜蘭市也可以吃到新鮮漁獲喔~狗瘋餐廳Go Home
羅東文化工廠旁~要吃早點來拿號碼牌~麵魂家日式拉麵
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