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南方澳海鮮是宜蘭很有名的特產
一到南方澳也可以看到比比皆是的海產店
宜蘭人的小叮嚀不要因為有人出來拉客就不好意思地被抓進去 (ㄟ~怎麼聽起來怪怪的?
因為大家都會在街上搶客人,建議多看幾家或是先做好功課決定好要吃哪家才不會吃虧喔
上次有一次就是因為這樣所以吃了一家cp值極低的店
今天因為朋友要邁向人生的下一個階段,大家決定慶祝來吃海鮮
某位學長找了幾家店讓我們挑選
這家位於蘇澳鎮宜蘭縣蘇澳鎮漁港路42號
有別於大多在街上的店面,這家店是在某條街的巷子內
雖說不是在大馬路,其實也不難找拉,多走幾步路就到囉
其實外部的擺設跟一般海產店沒什麼大不同有海鮮櫃、水族箱 ,聽老闆說都是早上新鮮漁獲喔
裝潢跟外部因為天已經黑的關係所以沒拍攝到~~ 真拍謝
原本要點菜,老闆娘直接說你們是學生?要幫我們準備一桌,算2500就好 (好害羞其實我們都不是學生了><)
要我們多幫它們廣告就好,超級阿莎力!!!既然老闆娘都這一說了一定要寫一篇囉
廢話不多說直接介紹菜色吧 ~~~

♪ 招牌滷肉~
滷肉不會死鹹,裡面有些許豬皮,QQ的口感給我們配飯
似乎是老闆看我們很會吃給我們墊墊肚子
忘了說白飯老闆是免費吃到飽

♪ 涼筍
這真的很好吃 很好吃 很好吃
筍子嫩又甜,完全不用沾美乃滋阿

♪ 鮪魚沙西米
一吃就覺得跟外面冷凍過的不一樣
連我不常吃生魚片的都覺得可以接受喔

♪ 熱炒A菜
熱火快炒 清脆好吃 不解釋

♪ 川燙小卷
超新鮮的連墨汁都清晰可見
完全不用任何調味,新鮮就是王道
也可以搭配薑絲醬油,我個人是直接吃不囉嗦

♪ 熱炒海瓜子
不像一般店家,沒加過多醬油,九成塔、蒜投、辣椒大火快炒
海瓜子的甜味完全表露無遺!!

♪ 汆燙白沙大蝦
又是一到新鮮就是王道的菜,簡單川燙,可搭配醬油食用,不過我還是直接吃
吃了兩尾超新鮮的~~甜甜甜

♪ 香煎黑鮪魚眼睛
一上菜還以為是豬腳還是燒肉之類的
經過老闆一講才知是外面比較少能吃到的黑鮪魚眼睛
因為都是膠質和較結實的魚肉,所以必須用刀叉來分食
這道菜本身比較沒味道,可以加點檸檬汁 或沾胡椒粉
主要是吃他的膠質跟嘴邊肉的紮實口感,真幸運感覺不是來就吃的到的菜!!

♪ 樹子清蒸紅喉
加點醬油下去清蒸保留魚肉得鮮甜與彈性
也是一樣新鮮就是王道,聽友人說這條魚不便宜 超值阿~~~

♪ 手工魚翅魚丸湯
紮實Q彈的口感,一個就乒乓球還大,裡面有家假魚翅增添口感,算是滿特別的
一開始還以為是福州魚丸呢,結果是紮紮實實的魚丸!!
湯好像胡椒粉加太多太辣了,有點小失誤
我們到的時候已經7點多了
原本覺得還想加點些配飲料的菜
不過老闆也已經收拉,客氣的老闆也沒有趕人,說我們可以繼續聊天哈哈哈
宜蘭人就是這麼有人情味
雖然之前也有吃過蘇澳有名的海產店
甚至單桌是上萬的,雖然每樣都是大菜,相較起來一人花幾百塊也是能吃到如此新鮮超值的活海鮮
一定要來嘗嘗這家!!!!
♫ 延伸閱讀
宜蘭市也吃得到新鮮魚貨喔~~ 狗風餐廳 <-----參考請點
主打新鮮魚貨的 人氣手做新店~~ 松果悄悄話 <------參考請點
http://yungyez.pixnet.net/blog .......食在OuEC
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