食在OuEC

今天要介紹的店家位在羅東文化工廠旁的小店

之所以會發現他是因為的店面太有特色拉

無意間在羅東閒晃的時候發現的

♨ 店家資訊

地址:宜蘭縣羅東鎮南門路158號

電話:0922 908 934

營業時間：PM:5:00開始，下午4:30開始發號碼牌

每週一公休  （限量50～60碗）

臉書:https://www.facebook.com/men.kon.ya/timeline

♨  顯眼的日式大招牌，還有戶外座位喔

♨ 標準日式招牌

♨  還有燈籠點綴

♨ 等候區，店員會發號碼牌給你~(ps最好主動索取)

快輪到你時會拿點單給你~

♨ 號碼牌~店家一次坐滿為13個座位~所以我們很幸運地拿到第一輪的牌

(10-13 為戶外座位)

♨  別劃錯囉~一人點一張~  要加麵的可以等第一次的麵吃完再加點喔~

除了湯的口味選擇~連麵的種類跟肉的種類都可以選擇喔~

要加麵的話記得要留湯喔~  畢竟拉麵店很少有再給人加湯的~

♨  一生懸命營業中~

♨  營業時間 pm1700~ 售完  (周一公休)

♨  店內也是滿滿的日本風格~ 我覺得選用的漁夫燈有大大加分的效果~

♨  坐在戶外桌的好處就是可以看到內場的一舉一動~

還意外地看到這美味的叉燒~~梅花肉跟五花肉

♨  店家的貼心小提醒~拉麵使用方法XD

(ps~帥氣老闆~看到他臉書發現她好像練得很壯~)

怎麼沒來個鮮肉拉麵呢? (誤

♨  魂燄濃厚豚骨拉麵 (辣)  中粗麵  (200)

小編愛吃辣的我~都會點有辣的~他們家的辣算是中小辣~很溫和順口~

至於肉片也滿多塊的，我點的是梅花肉~肉質軟嫩~夾了就很輕易地斷開了~

黃金蛋用的非常棒~~~簡單搭配筍乾蔥花~~~perfect~沒誇張!!

♨ 特盛豚骨拉麵 (兩種肉肉) 中粗麵  (220) 

湯頭上又跟魂燄濃厚豚骨拉麵不太一樣~好像多了點烤肉味~

不確定是不是因為肉的關係~改變了湯的味道~

不過這養種湯我都很喜歡~濃郁根麵條搭配剛剛好~

似乎也稍有改良~不像許多日式拉麵店那麼死鹹阿~~

至於五花肉感覺就比較有嚼勁~味道也比較重~

特盛有一整顆黃金蛋!!!!!  想嘗試不同肉的可點這碗喔!!!

後來有續細麵但是我覺得好像台式麻醬麵那種~

我較愛中粗麵~感覺也比較吸湯汁的感覺!!

♨ 結論~

常常吃到日式拉麵似乎都不是很合口味~不然就是覺得cp不高

麵魂家算是目前來說~很喜歡的日式拉麵店!!!!(小編有時愛重口味的台式拉麵)

吃完這碗拉麵後真的有點一碗入魂的感覺啊!!!

不過不想等最好早一點來抽號碼牌~主動索取!!

攻略~對面文化工廠~非假日晚上5點後不收費~開車也不怕沒位置喔~

希望這樣的小店~能一直維持品質~我一定會再去吃!!!!

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