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這次新開心又能抽到愛評網的體驗
原本就有泡茶習慣的我 看到這次體驗 馬上就投標拉
尤其是紅茶特別喜歡 冬天泡著紅茶加著牛奶~
冬天早上來一杯紅茶拿鐵~超幸福的拉!!!!
↑ 這次體驗不知道是不是因為颱風的關係
延後了寄送的時間， 希望店家沒有怎樣才好啊~~
這次體驗的店家位於南投縣魚池鄉新城
算是滿新的茶農，經營時間距離拜年老店還有96年喔XDD
↑ 禮盒包裝，袋茶禮盒30入300元
↑ 有濃濃台灣味的包裝
↑ 這次提供的體驗
◎體驗內容
頂馨紅茶：萃取茶香甘甜、值得品味，日月潭紅茶禮盒宅配免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 數量 | 內容 |
|---|---|---|
| 頂馨日月潭紅茶禮盒 | 1盒 | 阿薩姆紅茶(10入) |
| 台茶18號(10入) | ||
| 台灣山茶紅茶(10入) |
↑ 這是30包禮盒 茶包的外包好鮮豔 看起來好活潑啊
從左到右 分別是 台灣山茶紅茶(紅) 台茶18號紅玉紅茶(粉) 薩姆紅茶(橘)
紅茶是一種全發酵茶，它是經過採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟所生產出來的，
比綠茶多了一個發酵的過程，也因為如此紅茶多了產生茶黃素、茶紅素等天然成份，
所以紅茶有著濃育的香味也較能持久留香!
↑ 這是外包裝 台灣山茶紅茶(紅) 台茶18號紅玉紅茶(粉) 阿薩姆紅茶(橘)
↑ 第一包是泡 台灣山茶紅茶
右上角有一朵山茶花 而背景則是南投日月潭
連外包裝都做的很有質感!!
↑ 台灣山茶紅茶
紅茶基本上都不需要泡太久(30秒-90秒)，以免太苦難以入口，茶色呈琥珀色的非常美~
台灣山茶是生長於台灣山林的原生種，口感紮實渾厚回甘
從日治時期就是貴族用茶，香味濃郁，喝下去有股淡淡的茶花香
聽說台灣山茶本身含有特有豐富膠質，所以入口乾入順口，我覺得不加糖更能喝出茶的特質!
↑ 阿薩姆紅茶
↑ 阿薩姆紅茶又俗稱 台茶八號
以印度阿薩姆 Jaipuri 品系單株選拔育成，有原阿薩姆紅茶香味類似的濃郁甘醇，茶湯較紅玉紅茶還濃厚。
口感濃郁渾厚中還帶有些龍眼乾香氣與麥芽香
↑ 茶色豔紅，其在紅茶王國中獨樹一幟
極適合拿來當奶茶飲用，素有奶茶國王之美稱
或者添加檸檬汁、薑汁(目前日本最為推崇的養身茶)亦是絕佳。
官方臉的生薑紅茶作法如下茶
材料：紅茶一包、去皮生薑五片、蜂蜜適量。
做法：把紅茶和生薑一起放入杯中，用九十度以上水沖泡，等稍溫後放入蜂蜜。
要點：如果感覺到肚子有灼熱的感覺時，要考慮減少生薑的用量一天飲用2至6杯就好
↑ 阿薩姆紅茶拿鐵
阿薩姆紅茶聽說是最適合做奶茶的紅茶，馬上就來試試
口感濃郁茶香中伴隨著奶香，厚實多層次感
與市售手搖杯差異甚多，不加糖暖暖的喝也很好喝喔!
↑ 台茶18號紅玉紅茶
↑ 由緬甸大葉種與台灣野生山茶的美妙結晶
茶湯紅亮，香氣較為收斂、沉穩，具淡淡天然肉桂及淡淡薄荷香
茶湯蔗甜，也是我覺得適合純飲的茶。
謝謝愛評網與頂馨紅茶這次紅茶體驗，讓我能一次體驗三種茶品
也能讓我感受到台灣茶農的用心，每口茶的回甘都是茶農的心血與努力
就算是自己回購以一包10元的價錢也非常值得!!!
感謝台灣茶農的努力~~希望繼續堅持!!!
http://yungyez.pixnet.net/blog ...... 食在 OuEC 美食部落格
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