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這次的愛評體驗我覺得很意外
想說只有十個名額，其實沒有太大的期望
不過很喜歡梨子的我就碰碰運氣吧，沒想到就中的這個獎
↑ 這次體驗的店家位於台中的後花園新社區的龍安果園
↑ 前方面對大甲溪後方倚靠著中央山脈，適合農作物生長
再來就是龍安果園秉持著自然熟成不強摘的概念
相較有些果農會用人工催熟的方式，龍安果園讓果實有最自然的風味呈現
◎體驗內容
龍安果園：自然熟成、鮮甜可口，伴手好梨宅配免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 新興梨禮盒 | 8粒 / 7台斤 | 各1盒 |
| 幸水梨禮盒 | 4粒 / 半台斤 |
※貼心提醒
1.體驗產品【幸水梨禮盒】需冷藏保存，體驗會員回報時，請確認收件地址是否方便保存喔！
2.保存方式：【新興梨禮盒】常溫下可放置3~5天(放置處需避免陽光曝曬)，食用前可先放置於冰箱內，口感風味更佳
3.以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利
這次體驗的梨子，為中台灣的特產「高接梨」，就是俗稱的「水梨」
小編爸說以前的梨子，纖維很粗又很硬，甚至可以砸死人呢
辛苦的農民經過長時間的培育、接種......等等的努力
再加上天時、地利、人和才能培育出現在如此鮮嫩多汁的水梨
↑ 店家很用心，因為光摸盒子就知道不一樣
店家選用比較堅硬的盒子，且外層的印花雖然是自家廣告
但是不像一般市場的紙箱那樣俗氣
感覺是有請人設計過，讓人有年輕的感覺
↑ SGS檢驗證書
雖然對SGS沒啥信心，但是至少商家還肯花這個錢去做檢驗，還滿有心的!!
↑ 清楚寫到利用LC/MS/MS及GC/MS/MS，簡單的來說就是利用氣液相串聯質譜儀來檢測
檢驗常用426項農藥，均未檢出有殘留
↑ 幸水梨禮盒 4粒 / 半台斤
每顆都超級呵護的，除了用水果套防撞，連塑膠套也是非常可愛
從紙盒到內裝，讓人感覺非常高級，說真的她本身就價值不斐
4粒要450元，更要好好呵護!!
↑ 新興梨禮盒 8粒 / 7台斤
比幸水梨還大顆，一顆幾乎快一台斤
雖然不像幸水梨一顆一顆包裝，不過店家還是在上層瘋了一層塑膠膜
完全是高級水果禮盒的包裝呢，看店家售價是8粒/750元
↑ 新興梨
一隻手幾乎無法掌握阿，超大顆的!
仔細看發現似乎農安果園的新興梨表皮比較淡
後來看了介紹才知道，這是自然熟成的表象
↑ 脫光衣服的新興梨
超多水分的喔
↑ 剖半的新興梨
↑ 切好的新興梨
新興梨為市場上常見品種，因為果型大，賣相好
相較於幸水梨較容易照顧及保存，所以大部分果農皆會選擇此品種來種植
↑ 其實吃起來我覺得已經十分甜了,纖維也比一般外面的梨子還細緻
份量也十分足夠，其實吃半顆就有飽足感了呢，比起幸水梨大概只差在香味
↑ 幸水梨
↑ 脫衣完的幸水梨
看得出來超多水分了
↑ 切好的幸水梨
幸水梨顧名思義就是幸福的梨子的意思，因為種植不易，且又受天氣影響
所以採收率不高，相對起其他梨子更是珍貴
↑ 雖然比較小巧，但一切開就有一種獨特香氣，一吃就知道是高級水果
肉質較新興梨更為細嫩，真的會讓人更想細細品嘗
肉質較新興梨更細緻，沒有任何梨子的酸味
整體來說是個非常不錯的體驗
不過有個小插曲，就是有顆新興梨爛掉拉，不過其他完好
我想可能是搬運過程或是店家沒注意吧
不過整體來說店家的包裝、水果的品質都很棒
謝謝這次愛評網與龍安果園的招待~
有機會一定會帶家人親自去參觀的!!
http://yungyez.pixnet.net/blog ....... 食在OuEC美食部落格
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