這家位在 宜蘭縣羅東鎮陽明路39號 的 一心拉麵
以交通來說相當方便在羅東轉運站及後火車站旁
之前友人來宜蘭玩,就想帶他過來吃了~
不過因為營業時間還沒到就只好打消念頭
營業時間除了 週三休息外,都是11:00-14:00 17:30-20:00
同樣為限量版拉麵~賣完就沒囉~
♨ 和小編名字很像的店名"一心"拉麵
♨ 很日式裝潢
♨ 聽說常常要排隊,貼心的店家還準備椅子讓客人等候
♨ 內部的日式裝潢
♨ 日本手工藝扇
♨ 屋台的味
♨ 可以看到乾淨的工作檯,滿滿的配料與醬料
♨ 自取酌量調整的調味罐~
♨ 有點中國風的燈籠~
♨ 其實光看一心拉麵的菜單,各種單價都不會太貴
比起台北很多拉麵店動輒200起跳的,算是相當平價
♨ 本次的點單~2人點到500元~可是東西相當豐富呢!!
♨ 日式炸雞 (80)
日式唐楊炸雞是我很期待的一到菜,不過他們家的麵衣我不是很愛
有點太厚,覺得跟宜蘭名產三星卜肉的麵衣類似
心中大喊這不是唐楊炸雞啊!!!!!
不過不可否認的是他的雞腿肉很嫩拉~
♨ 炸豆腐 (50)
除了日式唐楊外,可以鑑別炸物功夫的當然是炸豆腐囉
炸的感覺有點像是一些改良式的臭豆腐,有點介於日式跟台式中間
不過有吃過一中街知名臭豆腐後~ 覺得這家完全比下去啦~~
♨ 單點 玉子(20)
玉子不是應該要是糖心蛋嗎 ? 還是我誤會了什麼 (大哭逃走
♨ 單點 叉燒 (30)
雖然我的麵已經有附叉燒了,但是吃不夠的我又多點了一份
他家的叉燒比較不一樣,味道濃郁入口即化,我覺得滿好吃的
♨ 地獄拉麵 (170)
滿滿的辣油看得很過癮,不過老闆~你怎麼沒問我辣度阿~~這是大辣吧
湯頭很濃郁~應該是有加上豬油下去熬煮,湯頭才會如此濃郁香醇,也不會過於死鹹
不過辣椒真的太辣了,想很喝完但是真的是太油太辣了~~
麵煮得剛好~是我喜歡的中間偏硬的細麵
配菜除了有玉子和叉燒外,還有滷得很入味的筍絲
整體來說170算滿超值的,但是真的不用這麼辣啊!!!
♨ 豚骨味噌拉麵 (150)
豚骨加上味噌十分協和
比起地域拉麵湯也比較不油,應該一般人都很可以接受
♨ 最後總評
地點在羅東轉運站附近,對於許多外來客也是一個不錯的選擇
價錢也十分平價,拉麵的品質也滿不錯,喜歡吃辣的應該會很過癮
缺點是可能需要排隊,炸物、玉子不太推
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