本次小編要介紹的店家是王品集團底下的火鍋品牌
也是小編本身最喜歡最常去的品牌了
原因是聚北海道昆布鍋比較不會因分店而有過大的品質差異
再者是價錢的CP值挺不錯的~ 有一陣子不知道吃什麼就會來光顧~
來體驗限量單點豪華海鮮盛合，讓我們繼續看下去~~
♨ 店家資訊~
電話:03-339-0716
地址: 桃園市桃園區中正路61號5樓 (統領百貨)
營業時間: 週一~週四11:30-14:30、17:00-21:30, 週五11:00-14:30、17:00-22:00
週六11:00~22:00 , 週日11:00-21:30
臉書: 聚 北海道昆布鍋
官方網站: 聚 北海道昆布鍋
♨ 位於桃園火車站前站統領百貨5樓的"聚 北海道昆布鍋"
其實要開在這地點相當不易，此棟大樓美食林立
知名餐廳數量不下10間，旁邊更有平價的ATT筷時尚的夾攻
所以附近的遊客或是上班族有很多可以選擇!
♨ 聚 北海道昆布鍋，在王品集團的定位算是中價位
一般套餐是398+10%，算是小資族都可負擔的起的喔!
若是想要吃好一點，更有不定時的豪華加點~
當然可以隨時注意臉書或官網的消息喔!
當然2019也是有活動喔
聚北海道昆布鍋歡慶15週年．1/1-2/10活動期間消費二客套餐即贈[第二客85折券]乙張
讓您開春享好運(折價券限下次消費使用)
♨對面還有統領影城，吃飽可以去看電影喔!
♨ 門口的盆栽讓人有初春的氣息
♨裝潢更有濃濃的日本味
♨本次的體驗菜單內容包含
| 品項 | 內容 | 數量 |
| 鍋底 | 昆布湯 | 任選一份 |
| 滋養湯 | ||
| 麻辣湯 | ||
| 辛味湯 | ||
| 主餐 | 雪花牛肉(美) | 任選一份 |
| 低脂牛肉(美) | ||
| 雪花豬肉 | ||
| 鮮嫩雞肉 | ||
| 精緻時蔬拼盤 | 鮮肉漿 | 任選一份 |
| 海鮮漿 | ||
| 魚麵 | ||
| 副食 | 芝香白飯 | 任選一份 |
| 日式粉絲 | ||
| 昆布烏龍麵 | ||
| 甜品/飲料 | 紫薯奶酪 | 各一份 |
| 抹茶奶蓋 | ||
| 單品海鮮 | 豪華海鮮盛合 | 一份 |
| 巨無霸海虎蝦 | 一隻 |
♨ 每隔一段時間都會更換菜單~
♨ 本期的究極推薦 豪華海鮮盛合 加價購只要NT699
♨ 巨無霸海虎蝦單支NT330ㄝ, 雙隻NT590
♨ 期間限定雙主餐，肉量增量!
♨ 一進門細心的店員就幫忙套上衣服套，以免沾附火鍋味
♨ 蒜泥醬油和胡麻醬是店家招牌~
一般小邊吃火鍋不太沾醬，但沾他們家的胡麻醬真的滿好吃的!
♨ 餐前梅子醋 & 附餐飲品抹茶奶蓋
♨招牌梅子醋是可以無限續杯喔!
冰沙口感可以清爽味蕾
♨ 附餐飲品讓人為之驚艷，帶點苦味的特選抹茶搭上上方滑順的奶蓋
口味完全不輸綠X茶，真想要再點一杯啊!!
♨湯頭選的帶點中藥味的滋養湯，冷冷的冬天來滋補一下吧 !
♨ 季節時蔬菜盤與烏龍麵當然還有特製海鮮漿
♨ 光是蔬菜就5.6種看起來都很新鮮，吃肉之餘也不要忘了補充蔬菜喔!!
♨蔬菜烏龍麵，聚的烏龍麵算是滿耐煮的!麵體也相當Q彈
♨ 主食合體照看起來超厲害的吧 !
♨巨無霸海虎蝦 單隻NT330 雙尾NT590
快跟龍蝦依樣長了拉~好誇張!!
♨ 來個特寫吧!眼神炯炯有神，看得我好想吃你啊??!!!
♨ 長度約跟帳單本本依樣長
♨ 豪華海鮮盛合 NT699
原價NT850的豪華海鮮盛合，因王品大量進貨的關係
把價錢壓在NT700以下，算是CP值非常高的單點!
內容有一尾澳洲進口龍蝦、兩尾大隻刺紅蝦、兩顆生食級干貝與10顆新鮮蛤蜊
連店長本人自己也非常推薦喔!
♨ 龍蝦肉質相當剔透，刺紅蝦也不小隻還兩尾喔!
♨ 生食級的北海道干貝相當厚實
♨ 鮮嫩雞肉，可加100元升級加量，與現在知名連鎖火鍋肉XX模式有點類似!
♨ 來個側面給大家看一下雞肉片的厚度
♨ 招牌厚煎蛋、軟嫩又吸滿湯汁
♨招牌海鮮將則是可以吃到魚漿與花枝漿的味道，還可以吃的到整隻小蝦的口感!
♨肥肥的蛤蜊要抓準打開的一剎那才不會到縮喔~
看這煮起來的感覺就知道蛤蜊極新鮮!
♨ 到了海虎蝦下鍋的時候了，可以看到蝦子 大到要直直放入是不可能的XD
♨側身放入像是冬天躲棉被那樣~
♨因為大隻了在煮牠之前店員還幫我們加了湯
♨整個盤子擺好擺滿
♨3隻蝦子 盤子 都快要裝不下了拉~~
♨撥完殼的蝦蝦~~
♨超大一隻肉好厚實阿~~
♨蝦膏也滿滿~膽固醇要爆滿拉~~我的膝蓋阿~~
♨再來要換龍蝦先生沐浴了~
在煮之前店員又來幫龍蝦放洗澡水啦!
♨潛水一下~
為了保持新鮮龍蝦都是冷凍的，所以要耐心烹煮囉~
♨擺盤一下，Q彈肉質不在話下!
連龍蝦腳都還很有肉喔，如果會吃龍蝦的不要忘記吃腳喔~
♨甜品是紫薯奶酪
♨微糖的紫薯沙沙的口感與滑嫩的奶酪貸出不同層次
紫薯與濃郁奶酪在口中乳化口感真是棒!
因為不會太甜所以不會膩，這個新品很不錯!
♨總結~
現在的精緻火鍋越來越多，王品集團旗下火鍋品牌也做出因應
使用高級食材與海鮮，但以平實的價格帶來人潮
也可以吸引到想吃精緻餐點的族群
甜點跟飲料的新品我也非常喜歡
不僅美味飽足感也不會缺少，非常值得推薦大家來吃!
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