本次小編要介紹的店家"香投咖啡"位於內湖,約距離內湖捷運站5-8分鐘左右
精湛的手藝與累積十餘年豐富閱歷賦予的香投咖啡店深刻的靈魂,取名香投
有著香味四溢、香氣相投的期許,呈現出咖啡富有層次的表現與香氣
香投咖啡於字面上好香是專研咖啡的小店 ,但經過此次 愛評體驗券特別邀約體驗活動 後
才發現"香投咖啡"是集老闆Cherry一身經歷及精華而成的一間小店
店內咖啡品項主要是依咖啡的產地來劃分,其餘品項集結店主講究飲食的喜愛
提供酒類、茶品、早午餐、沙拉等豐富輕食選擇,飲啜香醇咖啡之餘,還能享受微醺滋味與手工糕點。
貼心提供老顧客寄豆服務,來店消費並加入香投LINE生活圈,即能獲得精緻小禮。
香投咖啡邀請您一同分享有追求的生活飲食,愛上吃 得清楚與明白的幸福悸動。
♨ 店家資訊~
地址: 台北市內湖區二段336號
電話: 週一~週日 10:00-18:00 (最後點餐時間17:00)
營業時間: 02-2793-2989
官方臉書: 香投咖啡
♨ 香投咖啡店座落於內湖碧湖公園旁,鄰近內湖捷運站1號出口,不行約5-8分鐘左右即可到達
♨ 採用大量的落地窗採光十分充足,也讓漂亮的裝潢及陳設讓路過的人一覽無遺。
♨ 一進門就被眼前的櫥櫃吸引住了,除了架上擺設的咖啡杯外
讓人更好奇的是還有一堆藏酒,經詢問店員才得知這些都是有在販售的
店員親切地與我們分享老闆的故事,這家集老闆故事一身的店
在開店約兩年至今慢慢發現喜歡喝咖啡的朋友也同樣愛品酒
甚至也有許多同好喜愛收集咖啡杯,所以老闆也不吝把自己的收藏分享出來
這些收藏也都是老闆一個個收回來的喔,有些甚至都是絕版商品
也給來消費的朋友把喜歡的款式帶回家收藏!
♨ 琳瑯滿目的酒與咖啡杯讓人看得目眩神迷。
♨還有普洱茶與陶瓷碗盤。
♨這片牆也算是集結店內所有產品與老闆的精力所匯集而成的!
咖啡的產地、生長到結果採集和烘焙,咖啡的完成就濃縮在這道牆上。
♨明亮的空間不僅搭配著豐富色彩與設計感的餐桌椅,讓人心曠神怡
♨明亮吊燈下方則是店家販賣的小品,據店員說是來店的朋友發現的好物
從咖啡濾掛、可可豆到保溫杯及圍巾......等等,有些則是店家好的寄賣商品
這些都是香投咖啡嚴選的商品,有著相同嗜好及品味的朋友
也可藉由來喝咖啡的時候看看這些很有質感的商品
帶回去使用或是送禮都非常合適,小編自己也買了幾樣呢!
♨看到櫃子下方還有一些普洱茶
♨有點像藏寶箱設計的擺設櫃,放的則是店家的主打商品咖啡及茶品。
♨包裝得相當有質感。
♨ 開放式的吧台沖泡的時候就可以讓咖啡香充滿整個空間。
♨ 在請客人飲啜咖啡之前,店主會邀請大家試聞三回咖啡豆香,從冷到溫至熱
目前店內不定期開設味嗅覺開發課程,讓忙碌的生活步調慢下來,品嘗生活的每一個動人時刻。
♨ 整體空間相當寬敞且舒服,色調也搭配得相當和諧。
♨椅子上的靠枕據說也是來店的朋友手做的喔,還有兩顆咖啡豆繡在上面喔!
♨走道區與沙發區也相當寬敞。
♨但在姐落窗邊座位又有總愜意感,非常舒服。
♨ 不同區域藉由不同設計及不同色調的餐桌椅,營造出不同的感覺。
♨ 也有小包廂可供小團體的討論空間,也可以藉設投影設備喔!
但有一定的低消,可向店員先詢問清楚。
♨ 連小包廂的裝潢擺設也相當講究
♨ 癮君子也有戶外吸菸區喔!
♨每個小角落都有鮮花,除了成本不斐外,店員應該也滿辛苦的!
♨ 每盆植栽的搭配似乎也與桌上的擺設有所搭配。
♨ 門口的粉玫瑰帶著典雅氣質的感覺。
♨ 而進門的橡木桶則是類似屏風的作用,更與牆上的藏酒相互輝印。
♨ 相投咖啡的演進與簡介也是老闆Cherry濃縮版自傳!
店家提供WIFI,不收服務費,低消更只要一杯咖啡或飲品
♨ 甜點與茶品 也有麵包喔! 下午茶時間甜點配飲品可折60元喔!
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♨ 精品咖啡,也是香投咖啡的初衷!
♨ 輕食系列有沙拉與PITTA創意料理。
可選用沙拉套餐,或是點PITTA配飲品有伴家優惠,非常超值!
♨ 新品也會有小卡片在桌上可大家參考。
♨ 也有一些特殊茶品介紹,讓大家補充知識。
♨ 出餐速度相當快速,看到就食指大動呢!
♨ 蔬果沙拉
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♨ 新鮮蔬果、水煮蛋搭配新鮮直送的小軟法,加上特製金桔醬,不僅好吃美味又有飽足感。
♨ 吃著輕食看著窗外心情真的很放鬆。
♨ 從宜蘭店新鮮直送的小軟法,可以看到麵包的氣孔非常漂亮
軟法本來就是小編非常喜歡的麵包,軟Q的外皮邊嚼的過程可以感受到麵粉的香氣。
♨ 季節蔬菜會隨當日採買有所變化,搭配花蓮當季的雞蛋丁與蘋果。
♨ 上頭撒上堅果與果乾,不僅營養與配色都有兼顧,淋上宜蘭特產金桔所製成的沙拉醬
不但沒有負擔更是替美味增色不少!
♨ 演選的雞蛋看頗面顏色就可看出,偏橘黃色的蛋黃味道及口感綿密
蛋白則是軟中帶Q,可撒上鹽巴提味!
♨ 燻鴨PIZZA
♨ 燻鴨PIZZA ,底層選用店家手做墨西哥PITTA口袋餅的素材
上方蓬鬆飽滿的部分則是用滿滿的新鮮蔬菜填充
最上方在撒上起司與番茄,看起來非常美味
♨ 側面的厚度非常的足夠,可以看到滿滿的餡料要爆開了!
♨ 嚴選宜蘭櫻桃燻鴨搭配蘋果內餡,鹹鹹甜甜擄獲大眾的心
雖然大部分素材都為素食,但吃完還是非常有飽足感喔
底層的PITTA餅皮取代一般PIZZA過於扎實麵皮,增加了耐吃度
中間的蔬菜讓人吃完也不會有過多的負擔,完全符合追求養生的現代人!
♨伊索比亞 瑰夏 (左)、墨西哥有機認證咖啡 (右)
沖泡前店員也會讓我們探索咖啡香氣,藉由手掌溫度的搓揉模擬咖啡在不同溫度下的味道
♨ 搭配的美麗的咖啡杯喝起來更有味道。
如同店員所說好的咖啡非常順口,即使冷了也是非常好喝
甚至像喝好茶般會帶走口中多餘的油脂
喝完有種放鬆想睡覺的感覺!是非常不同的體驗!
♨ 園生態百年古樹茶 (雲南) NT250
這是幾年前老闆去雲南手作的茶葉,味道類似普洱茶
但只保留普洱的清爽沒有過多的發酵味還帶點淡淡花香
對於想踏入普洱茶大們的新朋友很適合
♨ 茶色適中為淡琥珀色,可回沖!
♨ 總結~
香投咖啡不僅只是咖啡館更是創辦人彙集的精品小館
從咖啡出發,衍生出的各種精品都在店內由你來探索
店家營造的環境氣氛,以用餐的價格在台北不算太高
非常適合來下午茶放鬆體驗
店員親切的分享也不會有壓迫感,推薦大家來體驗看看!