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本次要介紹的店家新北市的板橋大遠百附近的餐廳 ~ 南庄客家風味美食

因為這次來找小編姊~所以就在附近吃個便飯囉~

這家在當地小有名氣的店家~是不預先接受訂位的喔~

因為店家佔地也不小~所以其實可以容納不少人~

今天用餐的時間是下午一點~ 人潮也是陸陸續續才進來

♚ 南庄客家風味美食 - 店家資訊

地址: 新北市板橋區區運路78號

電話: 02-2963-1937

營業時間: 今日 11:00~14:00、17:00~21:00

 ♚ 一個簡單樸實的招牌~很有客家風味

 ♚ 現在也有年菜預購喔

 ♚ 店內裝潢採用暖色系

♚ 南庄客家風味美食 Menu

♚  小魚乾

來到合菜的店家不免俗的一定有小菜囉

這小魚乾炸得酥脆，裹著薄薄的糖衣～越吃越順口阿～

♚　蜜芋頭

這算是小菜中較費時的一種～需要長時間熬煮才有綿密的口感

♚ 店家的茶是特殊的金桔茶~開胃解膩

♚ 店家的陶瓷餐具也是古色古香~

♚ 木製飯桶也很有feel~  整個店家似乎都是這個色系~

♚  蟹黃豆腐煲 (200) (小)

點這道菜一定就是要來拌飯的～他家的豆腐煲欠勾得比較厚一點～

金黃的色澤椅面藏著黃金豆腐、菇菇、蟹肉......等～像是在尋寶一樣

♚ 客家黑豬腳  (200/份)

濃濃的香味～不會太鹹～肉的口感是帶一點點Ｑ的感覺～

醬汁拌飯也很好吃喔～

♚ 四季肥腸 (200) (小)

這道有點樣式鹹酥雞的味道～如果肥腸再多一點就好啦～～

四季豆很鮮甜～還有很多蒜酥可以配飯～

♚ 鹹蛋炒苦瓜 (180) (小)

鹹蛋苦瓜是小編本身的愛菜之一～所以幾乎看到都是必點～

原本以為客家餐廳的味道會很重～沒想到比一般餐廳還清爽阿～

♚ 黃梨炒木耳 (180）(小）

黃梨炒木耳好像是比較少看到的一到菜

主要就是木耳、鳳梨、蒟蒻伴著薄薄的芡～

也是滿清爽的一到菜～

♚ 樹仔蒸巴沙 (380)

沒想到在新北餐館的魚竟然不用５００元

簡單用醬油樹仔蒸魚～保有魚肉最原始的味道～

不過覺得魚鱗好像沒有處理得很乾淨～～

♚  竹笙香菇雞湯 (270) (中)

竹笙香菇都不是很味道很重的食材

但是整的湯頭卻十分的濃郁～感覺有用老母雞高湯下去煮～

這道湯我很喜歡～～推薦給大家～

♚ 結論～

南庄客家風味美食盎我推翻了傳統客家菜的印象～

口味已經偏向是一般和菜的口味～口味也較為清爽～

但是在某些菜還是保有一些特殊的味道～

重點是～我們六個人吃～菜都只要點小的就夠了！！

還滿推薦給大家這家ＣＰ值高的餐廳！！！

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