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這次回來花蓮，聽說因為都更的關係，自強夜市似乎要關門大吉了
所以特別過來回味一下大學的時光
今天是非假日晚上所以人不算太多
在這邊小編要提醒一下~有開車的朋友千萬不要停自強夜市的停車場
因為爆貴的一次停要100大洋，那麼小的夜市是能逛多久~完全不划算阿!
∮ 在自強夜市的棺材板總共有兩家
一家是蔣家創意棺材板，另一家則是這家法式棺材板
差別在於蔣家創意棺材板多了一些口味
其實我覺得吃起來沒有太大的差別
所以就挑了一家人少一點的店家
∮ 其實自強夜市也不大，他就在蔣家創意棺材板旁沒幾家
∮ 法式棺材板 Menu
∮ 工作臺
∮ 點餐可選擇紅茶或是奶茶，不過兩者都太甜
∮ 鳳梨蝦球 (50)
棺材板的重點就是外皮要炸得金黃酥脆
內部柔軟，整體又不能太油
鳳梨蝦球偏甜的口感，底層鋪著高麗菜絲，小朋友應該都會很愛
∮ 蔥爆牛肉 (50)
這類的調味都是相當重口味，牛肉滿軟的
可能是因為很餓的關係，三兩下就吃完了
∮ 沙嗲羊肉 (50)
雖然有羊騷味，但喜歡吃羊肉的人才不care呢XD
其實調味跟蔥爆牛肉的醬有點像
♫ 整體來說自強夜市
會排隊的店家就是那幾家(果汁、棺材板、春捲，第一家烤肉)
不過最近新興的烤玉米店也是人氣超高
夜市就是如此~我覺得看起來乾淨衛生好吃，服務態度OK
基本上生意就不會太差
最後再提醒不要停自強夜市的停車場!!!
http://yungyez.pixnet.net/blog ......食在OuEC美食部落格
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