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鹹酥雞 是很多人消夜 解饞的選擇
對於我這個胖子來說 晚上常常容易想吃東西 
所以這次能得到這張口碑券 真的很開心 
不過因為最近颱風有點多 高雄一直下雨
才拖到期限快到才來品嘗
趁著今天沒下雨 趕快來預約
雖然口碑券上標明前一天告知 老闆娘還是親切的答應了當天的預約
這家鹹酥雞 離高醫算是滿近的 地點算是滿好找的
一眼就可以看到可愛的 看板
店面寬敞 明亮 乾淨 大方
真的很少炸物店 會有這麼棒的用的用餐環境
還有冷氣 進到裡面也很舒適呢!!!!
間單的裝潢 清爽的食材區 乾淨的廚房
都很直接的給顧客看到 讓人吃了也很安心
當然一到親切的老闆娘 就馬上招呼我們
老闆娘跟看板上的娃娃 長的好像喔 ~~哈哈
看來是照著老闆娘畫的吧
我們選擇 B套餐
因為有沒看過的牛蒡甜不辣
上餐速度 也滿快的 大概5-10分鐘左右 就上桌了
還可以加九層塔 蒜頭 選擇辣度
左上是附的紅茶 甜度滿剛好的 紅茶就是要加點糖才能帶出味道 很貼心還有杯墊
左下的脆薯不會過油 這樣的份量算滿多的 如果是20快的話相當便宜
右上的金針菇 處理的真的滿好的 很多店處理蔬菜都會很油
但這金針菇真的不油膩 熟度也剛好 不會太生 也不會太老
右下的炸物拼盤 雞蛋豆腐 - 皮很好吃 外酥內嫩
米腸 - 吃的到 油蔥酥的香味 學弟說味道不夠 我覺得滿好吃的
鹽酥雞 - 中規中矩 都沒吃到骨頭 滿好的
牛蒡甜不辣 - 加了牛蒡 變的更有口感 覺得很不錯耶
雞皮 - 超級酥脆的 吃了不會有油膩 噁心感
皮蛋 - 這個我超愛!! 我覺得超好吃的耶 !!! 一定要嚐看看
By the way 有觀察到這店家有使用脫油機 耳且應該脫滿久的 因為吃起來不會很油
還有照片喔 ~盤底都沒啥油 真的滿厲害的!!
整體來說 這真的是不錯 續攤的地方 地方乾淨 東西也不貴
不過好像滿早就關了 有點可惜 現在真的很少有這麼舒適的炸物店了!!
非常值得推薦的一家店!!
http://yungyez.pixnet.net/blog ...... 食在OuEC
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