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泰式料理在台灣已經算被發揚光大了
甚至連鎖餐廳瓦X幾乎每個縣市都有拉
就算價格不是太便宜，假日往往也是人滿為患，不訂位還吃不到呢
這次體驗的泰式料理【Thai I LOVE U 泰食小館】
位在 台北市中正區民權東路2段122號1樓
捷運行天宮站4號出口約走5-10分鐘就到了，離行天宮大概兩分鐘路程
趁著天氣好來台北辦事，順道去行天宮走走~接著吃晚餐^^
◎體驗內容
Thai I LOVE U泰食小館：泰菜風華、泰味靈魂，泰式料理雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 主餐 | 酸辣奶香海鮮MAMA麵 | 各1份 |
| 打拋豬肉飯 | ||
| 主廚私房菜 | 深炸魚佐醬 | 各1份 |
| 瀑布豬肉 | ||
| 青菜 | 涼拌青木瓜加皮蛋 | 1份 |
| 飲品 | 泰式奶茶 | 2杯 |
為了精準展現泰菜風華，【Thai I LOVE U泰食小館】專程聘請來自於泰國的廚師及副廚
以及擁有三十年西餐經驗、廚藝技巧純熟的台灣主廚，特別遠赴泰國進行料理特訓，深入
了解泰菜四味“酸、辣、鹹、甜”是如何完美交織！每道料理更大量使用來自當地的特殊食
材及各色佐料以及每日在濱江市場採買之當季鮮蔬、魚蝦等食材作搭配，讓即使是一人簡
餐的炒飯、湯麵、乾麵等料理，都能明顯感受到泰味的其中靈魂。
↑【Thai I LOVE U 泰食小館】
↑ 明亮乾淨的外觀
↑ 感覺很好吃的菜單
↑ 特色擺飾，有泰國風味又不會太over，有些太泰國的我會覺得有點怕怕的~
↑ 簡單乾淨的擺設，讓人看得很舒服
↑ 其實店裡位子不多，大約20個位子
↑ 說到泰國一定會想到大象拉~
↑ 店家燈飾
↑ 碗、筷、特別的調味料罐子
↑ 特別的擺飾
↑ Menu
店家的菜單外表採用質感不錯的材質
不過裡面的照片大部分畫數略顯不足，也缺乏點介紹，有點可惜了!
↑ 紅酒櫃
不知道是不是我比較少吃泰國料理，第一次看到有販賣紅酒的店，滿特別的!
↑ 泰式奶茶 (50)
冰塊很多，剛喝覺得太甜，不過冰塊融化後
加上吃了很多辣菜後，覺得剛好，且茶味也慢慢跑出來，滿喜歡!!
↑ 酸辣奶香海鮮MAMA麵 (180)
「酸辣海鮮MAMA麵」則是使用不易軟爛的泰國泡麵製成，口感吃起來有點像王子麵
湯頭既酸鮮又開胃,之前在別家店有吃過越南口味的酸辣河粉，那個口味就對我來說有點太重
不過這家的酸辣奶香海鮮MAMA麵，可能是有加些許椰奶?去中合了酸辣味
讓我還滿可以接受的，裡面的主要配料為蝦子與花枝
蝦子十分新鮮，一咬下就有鮮甜的滋味
得嘉許的是花枝塊，很厚實卻也煮得很剛好不過於老而韌，海鮮處理得很好!!
↑ 酸辣奶香海鮮這道菜除了MAMA麵外
還有米粉、米線和冬粉可以選擇，店家很貼心的展示出來區分出其差別
↑ 深炸魚佐醬 (380) 激推
雖然瓦x有酸子辣汁炸鱸魚，不過【Thai I LOVE U泰食小館】把它炸的超級酥脆
甚至連骨頭都可以當餅乾咬囉，雖然外面炸得金黃酥脆，但裡面的魚肉還是保持軟嫩喔!
搭配【Thai I LOVE U泰食小館】自製醬汁，酸甜中帶一點點微辣，真是絕配!
重點是連不愛吃魚極度怕腥味小編媽都吃了1/3喔!!
↑ 打拋豬肉飯 (150)
口碑體驗【泰式打拋豬肉】打拋豬肉依照泰國各省烹調方式的不同
在口味上有些微差異，而在這次體驗店家【Thai I LOVE U 泰食小館】
我覺得香味很足夠，但辣的感覺對我來說炒的有那麼點不夠味，肉的部分有些微較甜
所以稍微冷一點吃的時候，會比較容易膩。(純粹個人感覺)
↑ 瀑布豬肉 (150) 推推
將新鮮豬梅花肉以泰式香料醃漬後，再經烤過再煮的手法烹調，最後以涼拌方式清爽呈現
豬肉也是處理得相當好，有完全熟透卻非常軟嫩，這道菜偏辣
連我平常有吃辣的人都覺得有辣喔!
這邊要特別講的是他的涼拌有加入花生粒，且拌得非常均勻
每一口都能吃到花生的香氣，花生搭上豬肉更是有香味提升的乳化效果!!
↑ 涼拌青木瓜加皮蛋
這道菜的調味就比較偏台式泡菜的感覺
青木瓜搭上酸甜清爽的醬汁~非常開胃!
同樣的加上了花生粒，不過與瀑布豬肉不同的是
這邊的花生顆粒較大，增加涼拌青木瓜加皮蛋的口感
比較可惜的是我有點不清楚家皮蛋的用意
皮蛋口感偏乾，皮蛋質感似乎也比較不會吸附醬汁
讓我覺得皮蛋有點不知所措??
↑ 泡過醬汁的蝦B變得更有味道，香氣更足!!
↑ 加點 摩摩喳喳 (80)
吃完了上面那麼多道菜真的份量十分足夠
不過甜點的胃還空空的，所以小編媽忍不住加點摩摩喳喳
↑ 摩摩喳喳的料不多說，該有的都有一點也沒少
但 因為泰國的飲料及甜點對台灣人來說都偏甜一點
建議店家可以加點小碎冰，不但吃起來可以減少甜度
也能增加咬小碎冰的口感!!
整體來說店家裝潢環境十分良好，感覺也很對
餐點方面都很好吃，除了主菜的魚非常好吃外
我覺得店家的涼拌菜比別人還用心~~~分量也很足夠
希望店家更好當然需要給點建議拉!
Menu真的照片可以更清晰點，加點介紹會更好
服務人員可以多跟客人互動介紹，介紹自己家有什麼特別之處
我相信本來生意不錯的店家一定會更好!!
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