南崁其實有許多知名好吃的牛肉麵店
像是段X真牛肉麵已經開到各大百貨了以及邱X舍水牛麵也是非常高人氣......
而今天要介紹的《匠骰子牛牛肉麵》也是大有來頭喔
說到骰子牛大家一定不陌生,但將牛肉麵feat骰子牛倒是頗少看到的
《匠骰子牛牛肉麵》就是骰子牛牛肉麵的創始者
除了連年得獎外,還有非凡大探索和食尚玩家都推薦過
這樣的輝煌戰績很難讓人不來吃吧 ! 就讓小編來幫你嚐嚐看吧 !
店家資訊
營業時間: 週一公休 週二週五 11:3014:00, 17:3020:30 賣完為止
六、日及國定假日:11:0020:30全日營業
地址:桃園市蘆竹區桃園街95號
電話:03-3521995
Line官方帳號:@tu999 (加入@LINE好友訂位有招待卷)
官網:匠骰子牛牛肉麵 南崁本店
位在桃園街的《匠骰子牛牛肉麵》只要經過都很難不被醒目的招牌所吸引
更有趣的是門口還有擺大碗公,用來跟你比大小的小遊戲
若是碰巧贏了店員則可免費升級,但是輸了就只是照原價付錢而已
就是個穩賺不賠的遊戲,當然要玩啊! (限定比賽得獎牛肉麵)
另外一個主打就是只要120元就可以吃到美味的牛"肉"麵
這邊小編先打個問號? 等下來點點看到底有沒有廣告不實勒?
座位區其實還算寬敞明亮,筷子、紙巾及檸檬水在座位間均有擺放,很方便!
《匠骰子牛牛肉麵》的由來
菜單小編這次就是衝著得獎麵以及120元的牛肉麵來的!
得獎麵可以有一次與店員比大小的機會
小編先手14點要輸很難了吧 
好險店員只有12點驚險的獲勝
小編的麻辣蒜味骰子牛牛肉麵從小變大拉!!!
現在消費掃QR CODE,一元積一點,800點可換獨家小菜一份!
旁邊的醬料區有兩樣特別要說明的,辣油及牛油
《匠骰子牛牛肉麵》的獨家辣油是與豆豉一起拌炒過的,特別的香特別的夠味
喜愛辣的朋友絕對不能錯過,小編就裝了好幾次,好過癮!
而牛油的部分則是增加牛肉麵香氣及濃郁的口感,也是可以自行取用喔!
白玉豆干(40)
非基改及染色的白玉豆干,雖然外表很普通
實際口感非常柔軟且很有層次,些微的鹹香卻掩蓋不住濃郁的豆香!
辣味毛豆則是11月份消費就有送的,很夠味也很好吃!
獲獎牛肉麵-麻辣蒜味骰子牛肉麵 (小->大) (195)
因為小編不小心贏了店員,所以有大碗的牛肉麵可以吃
從湯頭來說這真的是重口味的人必中的湯頭,蒜味與辣味都調製的非常順口
真的不夠辣也可以自行加入店家的特製辣油
骰子牛感覺是火烤過將肉汁完全鎖住,一咬下去非常軟嫩多汁,份量給也的也不少
再來是寬麵的部分則是小編超愛的刀削麵!
以不到200元的價格來說這樣的搭配算是很無敵了!
燉番茄牛五花 (120)
這是另一項得獎的湯頭,利用番茄熬煮的鮮甜風味,將牛肉麵提升到另一個檔次
煮過的番茄更能釋放出茄紅素,甜甜濃郁的口感完全是老少咸宜的風味
120元真的是有肉的牛肉麵喔!而且牛五花也算滿多的!
細麵的部分也與蕃茄湯頭很搭,算是非常超值的一碗麵!
對了湯頭都可以免費續一次喔!
酒粕櫻桃鴨麵線 (185)
原來想點無花果燉雞麵的,但是限量總是殘酷,改點了這碗酒粕櫻桃鴨麵線
身為宜蘭人的小編,很少有看到櫻桃鴨拿來煮湯的,若是食材不夠好很容易暴露缺點
所以店家特別梯選宜蘭鴨場的認證履歷溯源櫻桃鴨來製作
並使用酒粕清爽的味道提升整體湯頭的鮮美與維持櫻桃鴨柔軟的肉質
鴨肉完全沒有腥味也相當美味,我相信這隻鴨絕非等閒之輩阿!
影音好讀版
總結
《匠骰子牛牛肉麵》使用獨特工法處理骰子牛,並完美結合牛肉麵,在桃園當地屢屢獲獎
除了美味的牛肉麵外,還有沒有牛的美味料理
這次最讓人驚豔的酒粕櫻桃鴨麵線 ,真的打破我對傳統櫻桃鴨的觀念
原來櫻桃鴨煮湯也是這麼美味好吃!
還有即使是學生或是小資族也可以負擔的120元牛肉麵,也絕對是真材實料不馬虎
真的非常推薦大家來《匠骰子牛牛肉麵》,這麼多報章雜誌推薦絕對有它的道理!!
店家資訊
營業時間: 週一公休 週二週五 11:3014:00, 17:3020:30 賣完為止
六、日及國定假日:11:0020:30全日營業
地址:桃園市蘆竹區桃園街95號
電話:03-3521995
Line官方帳號:@tu999 (加入@LINE好友訂位有招待卷)
