小編這次要介紹的店家位在松江南京5號出口走路約3分鐘的路程

嗨蝦蝦老闆擁有許多海鮮餐廳的經驗 (附近還有姊妹店)

所以可以最優惠的價錢提供給顧客最新鮮的食材

以全台獨家的火鍋料理手法-先炒再煮,三杯醉蝦石頭火鍋

以三杯湯底加上新鮮海鮮與肉品結合,帶給顧客最爽的享受!

 

♨店家資訊~

地址: 台北市中山區南京東路二段202號

電話: 0928 378 328

營業時間: 11:30~14:30, 17:30~22:00

臉書專業: 嗨蝦蝦 三杯醉蝦石頭鍋

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♨ 紅白相間的大招牌非常醒目,感覺很有朝氣與活力!

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♨門口的價目表可以參考,不清楚也可以問店員喔~

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♨一進門就可以看到許多日式吊燈,好像來到了居酒屋。

 

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♨現在有活體龍蝦加購的活動一人加購一尾只要200元,超級猛活體龍蝦喔!

開幕慶還有天使紅蝦跟胭脂蝦吃到飽喔!

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♨多種頂級肉品及魚肉海鮮都是畫單吃到飽喔!

599與699只差在兩種頂級肉品,供顧客自行選擇!

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♨每日基隆海鮮新鮮直送也是畫單吃到飽喔!!!! 要看當天魚貨會有些許差異!

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♨這區式生猛海鮮區:小卷、扇貝、每日鮮魚......等都是畫單可以吃到飽的喔! 

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♨當然也是有一般火鍋料常見蔬菜火鍋料,不過還是把胃留給海鮮吧 !

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♨冰淇淋當然也沒有少,嗨蝦蝦是選用Mingo冰淇淋。

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♨飲料的部分是使用物罐裝的比較衛生,如果有無糖系列就更棒了(小編私心)!

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♨飯桶區,如果想要吃飯、王子麵、蒸煮麵還有鍋燒意麵都是吃到飽喔!!

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♨隨你拿隨你吃,不過還是要注意自己食量不要浪費食物喔!

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生猛海鮮區,現在一個人加200元就有一隻活龍蝦喔!

  打卡有送兩顆超大牛奶貝!!

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♨鍋子則是採用較淺的石頭火鍋,要先拌炒後再加入高湯!

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♨店員先將佐料先拌炒至焦香。

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♨再將處理過的蝦子放入鍋中一起拌炒。

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♨最後再加入高湯熬煮,這餐的精髓就完成了!

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♨小編看到鴨血還是忍不住拿了一些,再吃肉肉跟海鮮之餘還是要吃點青菜均衡飲食。

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♨鴨血放入三杯醉蝦湯煮也是非常搭阿,三杯湯汁鑽進鴨血和豆腐之中,非常入味!

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♨對了店家的生啤酒也是喝到飽的啊!!!太佛心了,來跟朋友們不醉不歸吧 !

真的好適合謝師宴、朋友聚餐或是慶功宴喔!!

不過喝酒不開車、開車不喝酒!! 飲酒也要適量喔!!!

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♨現抓活龍蝦!!超級猛!不加購真的太對不起自己了!!

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♨巨無霸的波士頓活龍蝦,我對不起你啊~~~

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♨來張大合照吧 !

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♨雙龍蝦跟老闆的一些嚴選海鮮來當作基本盤~

這真的是超級豪華的基本盤阿,這盤在其他店家沒有上千塊真的很難吃到!

更何況是活體龍蝦喔!真的非常超值!

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台灣野生活龍蝦,活動加購加200。

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♨季節螃蟹與草蝦。

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♨天使紅蝦

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巨無霸波士頓龍蝦,活動加購價也只要200喔!!

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現在打卡就在贈送兩顆巨大牛奶貝!!!

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♨拿個50元硬幣當比例尺讓你瞧瞧!!!

 

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♨ 各種海鮮都看起來超新鮮的,各位饕客千萬不可錯過!

小編超推大干貝的!!!必點啊!

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♨美國prime頂級無骨牛小排。

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♨美國CHOICE特級牛嫩肩

 

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♨紐西蘭羊五花

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♨美國PRIME頂級霜降牛

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♨紐西蘭羔羊肩

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♨霜降松阪豬

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♨西班牙頂級伊比利豬

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♨醉蝦在熬完湯頭也不要浪費,可以看到這些蝦子都有剖背,讓蝦的鮮甜再熬煮時更易跑出來!

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♨蝦子鮮甜又有彈性代表很新鮮!

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♨各種肉片經過三杯湯涮過,反而帶出肉的鮮甜味,頂級的肉品肉質當然沒話說

想不到重口味的湯頭,讓肉品的層次更上一層樓!

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♨新鮮的紅甘魚片肉質扎實紋理分明,不會煮了就散掉代表很新鮮!

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♨新鮮大干貝是小編激推的!!超脆超多汁!!

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♨打卡就送的巨大牛奶貝,帶著特殊的鮮味肉質飽滿,超級好吃!

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♨原本不看好的小卷,煮完一入口就知道超級新鮮,軟嫩鮮甜完全沒有腥味。

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♨烹煮完鮮蚵還帶有牛奶湯汁,肥美多汁!

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♨小章魚雖然也很新鮮,但比其他海鮮遜色一些。

 

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♨孔雀貝,通常沒什麼味道,但經過三杯湯煮過,加分不少!

 

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♨鮭魚塊則是靠近魚頭部分膠質很多,小編真幸運啊!!

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♨新鮮的天使紅蝦剝完殼肉還很完整,肉質非常鮮甜!

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♨季節螃蟹也是看當天魚貨,蟹黃不少,肉質也非常細嫩多汁,完全沒有腥味

老闆真的很敢買食材,螃蟹若是不新鮮一吃就很容易發現!! 

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♨當然本日重點就是活體龍蝦

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♨台灣野生活龍蝦雖然較小隻,但肉質非常Q彈。

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♨肉質紋理絲絲分明,帶著特殊台灣龍蝦的香氣與甜味!

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♨波士頓龍蝦則是較大尾,剛好選到這隻是蝦紅飽滿啊!!!!

蝦膏蝦黃味道超級濃郁,新鮮的沒話說,我的膽固醇願意為你飆高啊!!!!

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♨ 老饕都知道活體龍蝦與冷凍龍蝦有多大差別! 你自己來試試吧不多說了!

 

♨ 總結~

嗨蝦蝦在非常熱鬧的台北鬧區,提供超新鮮海鮮與優質肉品

還以非常低的價格加購活體龍蝦!老闆真的太佛心了!

價錢的定位也不算太高,比起許多吃到飽的店家來說不算高!

非常推薦喜歡吃海鮮的朋友過來聚會或是慶功!!

 

 

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