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南方澳海鮮是宜蘭很有名的特產
 
一到南方澳也可以看到比比皆是的海產店
 
宜蘭人的小叮嚀不要因為有人出來拉客就不好意思地被抓進去  (ㄟ~怎麼聽起來怪怪的?
 
因為大家都會在街上搶客人,建議多看幾家或是先做好功課決定好要吃哪家才不會吃虧喔
 
上次有一次就是因為這樣所以吃了一家cp值極低的店
 
今天因為朋友要邁向人生的下一個階段,大家決定慶祝來吃海鮮
 
某位學長找了幾家店讓我們挑選
 
這家位於蘇澳鎮宜蘭縣蘇澳鎮漁港路42號
 
有別於大多在街上的店面,這家店是在某條街的巷子內
 
雖說不是在大馬路,其實也不難找拉,多走幾步路就到囉
 
其實外部的擺設跟一般海產店沒什麼大不同有海鮮櫃、水族箱 ,聽老闆說都是早上新鮮漁獲喔
 
裝潢跟外部因為天已經黑的關係所以沒拍攝到~~  真拍謝
 
原本要點菜,老闆娘直接說你們是學生?要幫我們準備一桌,算2500就好  (好害羞其實我們都不是學生了><)
 
要我們多幫它們廣告就好,超級阿莎力!!!既然老闆娘都這一說了一定要寫一篇囉
 
廢話不多說直接介紹菜色吧 ~~~
 
 

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♪ 招牌滷肉~
 
滷肉不會死鹹,裡面有些許豬皮,QQ的口感給我們配飯
 
似乎是老闆看我們很會吃給我們墊墊肚子
 
忘了說白飯老闆是免費吃到飽
 

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♪ 涼筍
 
這真的很好吃  很好吃 很好吃
 
筍子嫩又甜,完全不用沾美乃滋阿
 

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♪ 鮪魚沙西米
 
一吃就覺得跟外面冷凍過的不一樣
 
連我不常吃生魚片的都覺得可以接受喔
 

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♪ 熱炒A菜
 
熱火快炒   清脆好吃   不解釋
 

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♪ 川燙小卷
 
超新鮮的連墨汁都清晰可見
 
完全不用任何調味,新鮮就是王道
 
也可以搭配薑絲醬油,我個人是直接吃不囉嗦
 

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♪ 熱炒海瓜子 
 
不像一般店家,沒加過多醬油,九成塔、蒜投、辣椒大火快炒
 
海瓜子的甜味完全表露無遺!!
 

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♪ 汆燙白沙大蝦
 
又是一到新鮮就是王道的菜,簡單川燙,可搭配醬油食用,不過我還是直接吃
 
吃了兩尾超新鮮的~~甜甜甜
 
 

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♪ 香煎黑鮪魚眼睛
 
一上菜還以為是豬腳還是燒肉之類的
 
經過老闆一講才知是外面比較少能吃到的黑鮪魚眼睛
 
因為都是膠質和較結實的魚肉,所以必須用刀叉來分食
 
這道菜本身比較沒味道,可以加點檸檬汁 或沾胡椒粉
 
主要是吃他的膠質跟嘴邊肉的紮實口感,真幸運感覺不是來就吃的到的菜!!
 

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♪ 樹子清蒸紅喉
 
加點醬油下去清蒸保留魚肉得鮮甜與彈性
 
也是一樣新鮮就是王道,聽友人說這條魚不便宜   超值阿~~~
 

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♪ 手工魚翅魚丸湯
 
紮實Q彈的口感,一個就乒乓球還大,裡面有家假魚翅增添口感,算是滿特別的
 
一開始還以為是福州魚丸呢,結果是紮紮實實的魚丸!!
 
湯好像胡椒粉加太多太辣了,有點小失誤
 
 
我們到的時候已經7點多了
 
原本覺得還想加點些配飲料的菜
 
不過老闆也已經收拉,客氣的老闆也沒有趕人,說我們可以繼續聊天哈哈哈
 
宜蘭人就是這麼有人情味
 
 
 
雖然之前也有吃過蘇澳有名的海產店 
 
甚至單桌是上萬的,雖然每樣都是大菜,相較起來一人花幾百塊也是能吃到如此新鮮超值的活海鮮
 
一定要來嘗嘗這家!!!!
 
 


♫ 延伸閱讀


宜蘭市也吃得到新鮮魚貨喔~~   狗風餐廳   <-----參考請點

 
主打新鮮魚貨的 人氣手做新店~~  松果悄悄話   <------參考請點 


http://yungyez.pixnet.net/blog   .......食在OuEC
 
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