食在OuEC

小編本次要介紹的店是一家專做甜點的店家

會發現這個店家是為了找小編老媽的生日蛋糕

因為不想要吃制式的傳統生日蛋糕~

因為小編媽不喜歡過多奶油~也不愛甜食~

因而找到了這家較為精緻的台法甜點~Miss Tea

♨店家資訊

地址: 宜蘭縣宜蘭市民權新路281-1號

電話: 0939-269-117

聯絡時間: 週一～週六，11:00～20:00

E-mail: misstea201412@gmail.com

官方臉書:Miss Tea

<因為都是手工製作，正常情況下約需3-5個工作天>

♨ 原本是約在工作室~結果後來店家跟我約在歆窩咖啡

♨看來應該是有合作關係~不然就是好朋友啦~~

♨ 包裝起來像一個禮物一樣~非常精緻~小編媽看到也非常喜歡呢

♨ 藍莓酥頂慕斯蛋糕  (6吋 720元)

基本上本次訂購的口味為 藍莓酥頂慕斯蛋糕 也是MISS TEA的經典款

由三層不同質感所組成的~

頂層酥頂圍脆脆的餅乾層~餅乾略甜

中間則是綿密的藍莓慕斯~像是起司的口感~還可以吃到完肘整的藍莓

底層的海綿蛋糕體~吃起來很有層次~

♨結論~

雖然說蛋糕整體有點貴~

但是偶而吃點不一樣的生日蛋糕也很不錯~

連滿挑剔的小編媽都覺得不錯~

下次再來嘗嘗不同的口味吧 ~